レンジで簡単 ケールチップス レシピ・作り方

「レンジで簡単 ケールチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.69
(54)

電子レンジで簡単に作る、ノンフライのケールチップスです。厚みのあるケールの葉はオイルを絡めて加熱すると、パリッとして美味しいですよ。野菜が取れるおやつとして、またお酒のおつまみにもぴったりです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ケールは軸を取り除き、5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに1を入れてオリーブオイルを加え、混ぜ合わせます。
  3. 3 耐熱皿に2を広げ、ラップをせずに600Wの電子レンジでケールがパリッとするまで5分程加熱します。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。焦げやすいので、加熱中は目を離さないようにしてください。
  4. 4 ボウルに入れて塩をふり、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ケールが重ならないように耐熱皿に並べ、全量のせられない場合は分けて加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
54人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パリパリの食感が人気のケールチップス。オリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けながら、ケール本来の甘みと程よい苦味が絶妙なバランス。レンジで簡単に調理できるのが魅力で、ポテトチップスの代用としても楽しめます。ガーリック岩塩や胡椒を加えてアレンジも可能。スナック感覚で野菜が摂取できると好評で、サラダよりも食べやすいと評価が高いです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。