ミュートを解除
かぼちゃのいももち風 レシピ・作り方
「かぼちゃのいももち風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.33(26)
じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回はかぼちゃを使用しデザート風に仕上げてみました。かぼちゃの素朴な味が味わえる一品です。もちもちの食感がやみつきになります。おやつにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは、皮を剥き種とヘタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱し、滑らかになるまでフォークで潰します。
- 2片栗粉と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にし丸く成形します。
- 3中火に熱したフライパンに、有塩バターをひき2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き火から下ろします。
- 4器に盛りつけ、黒蜜をかけたら完成です。
コツ・ポイント
かぼちゃの水分量によってまとまり具合が異なりますので、片栗粉と牛乳の量は、様子を見ながらお好みで調整してください。
黒蜜の量はお好みで調整してください。
有塩バターは、無塩バターでも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
