再生速度

かぼちゃのいももち風　レシピ・作り方

「かぼちゃのいももち風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.33
(26)

じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回はかぼちゃを使用しデザート風に仕上げてみました。かぼちゃの素朴な味が味わえる一品です。もちもちの食感がやみつきになります。おやつにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃは、皮を剥き種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱し、滑らかになるまでフォークで潰します。
  3. 2 片栗粉と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にし丸く成形します。
  4. 3 中火に熱したフライパンに、有塩バターをひき2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き火から下ろします。
  5. 4 器に盛りつけ、黒蜜をかけたら完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの水分量によってまとまり具合が異なりますので、片栗粉と牛乳の量は、様子を見ながらお好みで調整してください。 黒蜜の量はお好みで調整してください。 有塩バターは、無塩バターでも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
26人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ