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きのこたっぷり 温そば　レシピ・作り方

「きのこたっぷり 温そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.16
(6)

きのこの出汁がおいしい、温かいおそばのレシピのご紹介です。簡単にできますので、ランチや夜ご飯の献立にぴったりです。お好みで七味唐辛子をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、この機会に作ってみてください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 そばをパッケージの表記通りゆでて湯切りします。
  2. 2 まいたけは手でほぐします。
  3. 3 しいたけは軸を切り落とし､十字に飾り切りします。
  4. 4 鍋につゆの材料、2、3を入れ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5 器に1を盛り付け、4をかけ三つ葉をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

きのこの量と種類は、お好みで入れてください。 弱火から中火で煮ると、きのこの出汁がしっかり出ますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
6人の平均満足度
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2022.1.13
具材がなかったので、味だけ参考にしました。もともとそば得意ではないですがこのつゆは美味しく食べれました！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちょろ
ちょろ
2022.11.6
手軽さ:☆3.5 まいたけ→エリンギ 玉ねぎとにんじんとたまご追加 優しすぎる味😂 2022/11/03
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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