ゴロゴロナッツとグラノーラで 抹茶クランチチョコ レシピ・作り方
「ゴロゴロナッツとグラノーラで 抹茶クランチチョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりナッツの香ばしさを味わえる、抹茶風味でほろ苦さが決めてのクランチチョコです。グラノーラのザクザク感とドライフルーツもアクセントになっています。混ぜ合わせて簡単に仕上がりますので、是非、お試し下さい。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
材料(15個分)
- ホワイトチョコレート (計120g) 3枚
- 抹茶パウダー 小さじ1/2
- ミックスナッツ (無塩・ロースト) 50g
- グラノーラ (ドライフルーツ入り) 40g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
作り方
- 1. ミックスナッツを包丁で粗めに刻みます。
- 2. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを手で細かく割りながら入れ、湯せんにかけ、溶かします。
- 3. 2に抹茶パウダー、1、グラノーラを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. ラップを敷いたバットに3を流し入れ、上からラップをし、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
- 5. 4を2cm程の角切りにし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回製菓用の抹茶パウダーを使用していますが、飲料用の無糖抹茶パウダーでも代用可能です。 冷やし固める際に使用したバッドは、17cm×11cm×2.5cmのものを使用しています。
たべれぽ
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