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青のりたっぷり 新じゃがと絹さやの炒めもの レシピ・作り方
「青のりたっぷり 新じゃがと絹さやの炒めもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.37(20)
青のりたっぷり新じゃがと絹さやの炒めもののご紹介です。青のりをたっぷり入れて香り高く仕上げました。絹さやのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。あと一品が欲しいとき、おつまみにいかがでしょうか。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備絹さやは、筋を取っておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1絹さやは、斜め半分に切ります。
- 2新じゃがいもは皮付きのまま、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1、2を入れ、1分ほど炒めます。
- 4全体に油が回ったら(A)を入れて中火で加熱し、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジによって、加熱時間が異なりますのでじゃがいもの様子を見ながら加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
20人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいものホクホク食感と絹さやのシャキシャキ感が絶妙なバランス。青のりの香り高い風味が食欲をそそります。じゃがいもはレンチンして時短で、仕上げに少しカリッと炒めるのがポイント。桜えびや韓国のりを加えてもアクセントに。塩加減が絶妙で青のりとじゃがいもの相性抜群です。お手軽なのに本格的な味わいで、あと一品欲しい時にもぴったり。手早く作れて美味しい一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
