箸が止まらない 無限切り干し大根 レシピ・作り方

「箸が止まらない 無限切り干し大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

無限切り干し大根のご紹介です。シャキシャキとした切り干し大根とうま味たっぷりなツナに、ごま油の香りやさっぱりとしたポン酢がよく合い、箸の止まらないおいしさです。お手軽にお作りいただけますので、おつまみや夕食のあともう一品におすすめですよ。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 切り干し大根 30g
  • 水 (戻す用) 適量
  • ツナ油漬け (正味量) 50g
  • ①ごま油 大さじ1.5
  • ①ポン酢 大さじ1
  • かつお節 2g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、水気を絞った1、ツナ油漬け、かつお節を加え和えます。
  3. 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みでゆず胡椒や豆板醤を加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

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