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箸が止まらない 無限切り干し大根　レシピ・作り方

「箸が止まらない 無限切り干し大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.40
(184)

無限切り干し大根のご紹介です。シャキシャキとした切り干し大根とうま味たっぷりなツナに、ごま油の香りやさっぱりとしたポン酢がよく合い、箸の止まらないおいしさです。お手軽にお作りいただけますので、おつまみや夕食のあともう一品におすすめですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を絞った1、ツナ油漬け、かつお節を加え和えます。
  3. 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みでゆず胡椒や豆板醤を加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
184人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

切り干し大根を水で戻して調味料と和えるだけの驚くほど簡単なレシピです。ツナの旨みとごま油の香ばしさ、ポン酢のさっぱりとした味付けが絶妙にマッチし、切り干し大根特有の臭みも気になりません。ポリポリとした歯応えのある食感で、箸が止まらない美味しさに家族みんなが夢中になります。あと一品欲しい時やお弁当のおかずにも最適で、常備菜として作り置きしておけば翌日はさらに味が馴染んで美味しくなりますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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