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箸が止まらない 無限切り干し大根　レシピ・作り方

「箸が止まらない 無限切り干し大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.39
(180)

無限切り干し大根のご紹介です。シャキシャキとした切り干し大根とうま味たっぷりなツナに、ごま油の香りやさっぱりとしたポン酢がよく合い、箸の止まらないおいしさです。お手軽にお作りいただけますので、おつまみや夕食のあともう一品におすすめですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を絞った1、ツナ油漬け、かつお節を加え和えます。
  3. 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みでゆず胡椒や豆板醤を加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
180人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとしたポリポリとした歯ごたえが特徴的な一品です。材料はツナと切り干し大根がメインで、ポン酢とごま油で和えるだけの簡単レシピ。きゅうりや山椒の葉を加えたり、鶏ガラスープの素や柚子胡椒で味を調整したりと、アレンジも自在。切り干し大根特有の臭みもなく、さっぱりとした味わいで箸が止まらない美味しさです。常備菜やお弁当のおかずとしても重宝します。
たべれぽの写真
Mamico
Mamico
2021.5.24
きゅうりもプラスしてみました。 簡単でおいしくてリピ決定です！
34人のユーザーが参考になった
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ユーザーedbeb8
ユーザーedbeb8
2022.3.4
混ぜるだけなのにめちゃくちゃおいしい 切り干し大根を戻した水で味噌汁も作りました！おいしい！！
32人のユーザーが参考になった
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Keichan
Keichan
2021.1.19
トッピングのネギが無かったので、カイワレを混ぜました。 さっぱりして、とても美味しかった。 後一品と言う時に、いつも助けられています。
20人のユーザーが参考になった
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panda
panda
2021.6.23
いつもと違う切り干し大根の味付けで新鮮でした。ツナ缶のオイルを捨てても少し油っぽかったので、次はノンオイルのツナ缶にするか、ゴマ油を減らそうと思います。
9人のユーザーが参考になった
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おかゆ
おかゆ
2020.12.26
ポン酢は少し少なめにして柚子胡椒も一緒に和えました。和風になって美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.6.21
ごま油を大１にしました ツナ缶の油もあるのでちょうど良かったです 切干大根のレパートリーが増えてうれしい!
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.5.28
ツナいっぱいで味つけかんたん。 美味しい♪ ごはんが進みました◎
5人のユーザーが参考になった
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おだんご
おだんご
2023.2.10
切り干し大根の可能性が広がりました。 美味しかったです😊
3人のユーザーが参考になった
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ちー。
ちー。
2024.11.19
味が薄かったからポン酢追加💦 ごま油少なめ。 ゴマかけました。 簡単！ ポン酢だから、アッサリしてシャキシャキ美味しい！
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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