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白だしでうどんつゆ レシピ・作り方
「白だしでうどんつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白だしで作るうどんつゆのご紹介です。白だしのうま味と風味、みりんの甘みとコクが調度良くうどんによく合います。うどん以外にもお吸い物などにも使えてお手軽に簡単にできますよ。忙しいときにこれさえあればすぐにうどんが食べられますのでぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水 300ml
- 白だし (10倍濃縮) 大さじ2
- みりん 大さじ1/2
手順
- 1 鍋にすべての材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろし、できあがりです。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
リサ
2021.3.30
美味しくつくれました^_^
19人のユーザーが参考になった
結城eC
2021.11.29
材料も少なくて美味しかったです!
12人のユーザーが参考になった
コロン
2021.5.28
美味しい!
8人のユーザーが参考になった
ヒロムラロ
2023.3.8
レシピ通りだと薄かった子供達に不評でがっかり😞…
7人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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