メロンフローズンヨーグルト　レシピ・作り方

手順

• 1ざるにキッチンペーパーを敷き無糖ヨーグルトを入れボウルの上におきラップをし、冷蔵庫で半日水切りをします。
• 2メロンは皮を切り取り、果肉部分を1cm角に切ります。
• 3ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で8分立てにしたら1を加えて混ぜ合わせます。
• 42を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをして冷凍庫で60分冷やします。
• 5取り出してフォークで混ぜ合わせたら再度ラップをし冷凍庫で60分ほど固まるまで冷やします。
• 6器に盛り付けてできあがりです。