テンペのピリ辛サラダ レシピ・作り方

「テンペのピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

カリッと香ばしく焼いたテンペを加えたサラダのご紹介です。クセがなくて食べやすいテンペをこんがりと焼いて、シャキシャキの生野菜と一緒に食べるとボリュームもでて、食べ応えがありますよ。ピリッとしたドレッシングがよく合います。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 レタスは一口大にちぎります。きゅうりは薄切りにします。
  3. 2 テンペは2cm角に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、全体にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1、かいわれ大根、3を盛り付け、韓国のりをちぎり入れ、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

テンペはお好きな大きさに切ってお使いください。レタスはサニーレタスでも代用できます。韓国のりが無い場合は焼きのりでもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。