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シナモン香る！チョコチップクッキー　レシピ・作り方

「シナモン香る！チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
35分
費用目安
500円
4.55(83)
シナモン香るチョコチップクッキーです。チョコチップの食感も美味しいです。食感が多少変わるとは思いますが、チョコチップがない場合は板チョコを刻んでご使用ください！チョコチップの量はお好みで調整してください。
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材料（18個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    バターは常温に戻しておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。

  • 0:12
    1.ボウルに、(A)をいれて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  • 0:08
    2.1に卵黄を加えて、よく混ぜます。
  • 0:15
    3.2に薄力粉を振るい、混ぜます。
  • 0:12
    4.3にシナモンパウダー、チョコチップを加えて混ぜます。
  • 0:21
    5.4を棒状にしてラップをして冷蔵庫に20分程入れ、寝かせます。
  • 0:41
    6.5を3mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせて170℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

バターは必ず常温に戻しておいてください！三温糖と混ぜ合わせるときに、混ぜやすくなります。それに固い状態だと、ダマになるので注意してください。三温糖の代わりにグラニュー糖でも大丈夫です！お好みで調整してください。

栄養価（18個分あたり）

カロリー：
877kcal
炭水化物：
113.7g
脂質：
44.1g
塩分量：
0.8g
タンパク質：
10.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
83人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクの食感とシナモンの芳醇な香りが特徴的なクッキーです。バターの風味とチョコチップの甘みが絶妙なバランスで、材料もシンプルで作りやすいと好評です。生地を冷やしてから焼き上げることで、ホロホロとした口どけの良い食感に仕上がります。アレンジも自在で、アーモンドプードルを加えたり、チョコの量を調整したり、ココアパウダーを加えたりと楽しめます。コーヒーや紅茶のお供にぴったりの優しい甘さです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

材料について

  • Q
    三温糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
    +
    A
    三温糖の代わりにグラニュー糖や上白糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。

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