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シナモン香る！チョコチップクッキー レシピ・作り方
「シナモン香る！チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
35分
費用目安
500円
4.55(83)
シナモン香るチョコチップクッキーです。チョコチップの食感も美味しいです。食感が多少変わるとは思いますが、チョコチップがない場合は板チョコを刻んでご使用ください！チョコチップの量はお好みで調整してください。
材料（18個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備バターは常温に戻しておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに、(A)をいれて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- 21に卵黄を加えて、よく混ぜます。
- 32に薄力粉を振るい、混ぜます。
- 43にシナモンパウダー、チョコチップを加えて混ぜます。
- 54を棒状にしてラップをして冷蔵庫に20分程入れ、寝かせます。
- 65を3mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせて170℃のオーブンで15分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
バターは必ず常温に戻しておいてください！三温糖と混ぜ合わせるときに、混ぜやすくなります。それに固い状態だと、ダマになるので注意してください。三温糖の代わりにグラニュー糖でも大丈夫です！お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
83人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクの食感とシナモンの芳醇な香りが特徴的なクッキーです。バターの風味とチョコチップの甘みが絶妙なバランスで、材料もシンプルで作りやすいと好評です。生地を冷やしてから焼き上げることで、ホロホロとした口どけの良い食感に仕上がります。アレンジも自在で、アーモンドプードルを加えたり、チョコの量を調整したり、ココアパウダーを加えたりと楽しめます。コーヒーや紅茶のお供にぴったりの優しい甘さです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q三温糖は他の種類の砂糖で代用できますか？+A三温糖の代わりにグラニュー糖や上白糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。
