和え物に ごま酢の作り方 レシピ・作り方
「和え物に ごま酢の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和え物やつけだれに、手作りのごま酢はいかがでしょうか。白いりごまから丁寧にすることで、とても風味よく仕上がります。お好みでオリーブオイルやごま油などを入れて、ドレッシングにするのもおすすめです。ぜひおためしくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. すり鉢に白いりごまを入れ、すりこぎ棒で細かくなるまですります。
- 2. (A)を入れ、ペースト状になるまでさらにすり、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
風味は少し変わりますが、白いりごま白ねりごまでも代用して簡単にお作りいただけます。 白いりごまは黒いりごまにかえてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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