昆布茶のシーフードクリームパスタ レシピ・作り方

「昆布茶のシーフードクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昆布茶を使ったシーフードのクリームパスタのご紹介です。昆布茶を味つけに使うと、旨味の効いた風味のよい仕上がりになります。シンプルな食材でおいしいクリームパスタができますよ。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆで、お湯を切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、シーフードミックス、すりおろしニンニクを入れ、シーフードミックスに火が通るまで炒めます。
  4. 3. 弱火にし、生クリーム、昆布茶を入れて熱し、1を加えて絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、昆布茶をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

昆布茶の量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 生クリームは沸騰させると分離しやすいので火加減に気をつけてください。

たべれぽ

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