シンプルでおいしい バターサブレ レシピ・作り方

「シンプルでおいしい バターサブレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルでおいしい、バターサブレのご紹介です。サクサクッとした食感とバターの風味がおいしい、おやつにはもちろん、ティータイムのお供にもぴったりな一品です。プレゼントにもおすすめですよ。少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(13枚分)

作り方

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
  3. 2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップに2をのせ、直径2cm程の棒状に成形します。ラップに包み、冷蔵庫に入れて30分程寝かせます。
  5. 4. 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分程焼き、粗熱を取ります。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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