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厚揚げとレンコンのこってり醤油マヨ炒め レシピ・作り方
「厚揚げとレンコンのこってり醤油マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.18(24)
厚揚げとレンコンのこってり醤油マヨ炒めのご紹介です。ジューシーな厚揚げと、レンコンをマヨネーズで炒め、さっとしょうゆで味つけをしました。こってりとした味わいでおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備厚揚げは油抜きしておきます。レンコンは皮をむいておきます。
- 1レンコンは5mm幅の半月切りにし5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 2厚揚げは一口大に切ります。
- 3フライパンを中火で熱しマヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 4レンコンが透き通ってきたら2を入れ中火で炒めます。
- 5厚揚げにほんのり焼き色がついたら(A)を入れ中火で加熱します。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
