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栗の入った抹茶の道明寺 レシピ・作り方
「栗の入った抹茶の道明寺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
レビュー
ご自宅でも簡単に作れる、道明寺はいかがでしょうか。栗の甘露煮を包んだあんこと香りの道明寺粉がよく合い、休日のおやつや、お茶請けにぴったりですよ。見た目もとってもかわいいデザートです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(5個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに抹茶パウダーと砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせたら、お湯を少量ずつ加え、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2道明寺粉を加え混ぜ合わせたら、ラップをかけ10分ほどおき、馴染ませます。
- 3一旦ラップを外し、混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、再度10分ほどおき、馴染ませます。
- 4つぶあんは5等分にし、栗の甘露煮を包み丸めます。
- 53で4を包んだら完成です。
コツ・ポイント
つぶあんの代わりに、こしあんや、白あんでもお作りいただけます。
抹茶パウダーの分量はお好みで調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
