ちくわともやしのバターコンソメ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。
2. 1 ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
3. 2 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、もやしを入れ、しんなりするまで炒めます。
4. 3 1を入れ、全体に有塩バターがなじむまで中火で炒め合わせます。
5. 4 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。