小松菜とマッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方

「小松菜とマッシュルームのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とマッシュルームを、たっぷりのすりおろしニンニクと一緒に炒め合わせました。小松菜のシャキシャキとした食感が残りニンニクの風味が効いていておいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 2. ブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき1、2を炒めます。
  5. 4. 小松菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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