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小松菜とマッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方

「小松菜とマッシュルームのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
3.87(14)
小松菜とマッシュルームを、たっぷりのすりおろしニンニクと一緒に炒め合わせました。小松菜のシャキシャキとした食感が残りニンニクの風味が効いていておいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。

  • 0:08
    1.小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  • 0:05
    2.ブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
  • 0:12
    3.フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき1、2を炒めます。
  • 0:10
    4.小松菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  • 0:06
    5.全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
169kcal
炭水化物:
11.6g
脂質:
12.3g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
5.4g

たべれぽ

レシピ満足度
3.87
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。