レンジで簡単 白菜ダレつくね　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は葉と芯の部分に分け、葉は細切りに、芯はみじん切りにします。
2. 2 ポリ袋に鶏ひき肉、1の芯、すりおろし生姜、(A)を入れ、よく揉み込みます。
3. 3 全体に味が馴染んだら、ポリ袋の端を切り、耐熱皿に4等分に絞り、スプーンで丸く形を整えます。
4. 4 ボウルに1の葉、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5 3に4をかけ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで6分程鶏ひき肉に火が通るまで加熱します。
6. 6 器に盛り付け、ごま油を回しかけて完成です。