豆苗とじゃがいものバター醤油炒め レシピ・作り方
「豆苗とじゃがいものバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆苗とじゃがいものバター醤油炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の2つの食材をさっと炒め合わせました。コクのあるバターの風味がとてもよくおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 2. じゃがいもは細切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かし2を炒めます。
- 4. じゃがいもに火が通ったら、1を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に油が回ったら、(A)を入れ中火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら、火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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