カニカマのあおさ天ぷら レシピ・作り方

「カニカマのあおさ天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみにも最適なカニカマのあおさ天ぷらです。あおさの風味がアクセントに、ついつい箸が止まらなくなること間違いなし。カニカマのジューシーな甘さとよく合います。簡単に仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カニカマ (計100g ) 8本
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • 冷水 大さじ2
  • 青さのり (乾燥) 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. ボウルに衣の材料を入れ、軽く混ぜ合わせます。
  2. 2. カニカマに1をからめます。
  3. 3. フライパンに2cm程度の揚げ油を注ぎ、180℃に温めて2を衣がサクッとするまで1分程揚げます。
  4. 4. 油を切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

衣を混ぜすぎてしまうと、べちゃっとした仕上がりになりますので混ぜすぎに注意して下さい。少しだまっぽさが残るぐらいがベストです。

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