大根のシンプル酢の物 レシピ・作り方
「大根のシンプル酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根のシンプル酢の物のご紹介です。大根の食感が、ほんのり甘味のある和え酢とよく合います。箸休めや、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。もう一品ほしい時にもおすすめですよ。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は細切りにします。
- 2. ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、10分程おきます。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 2の水気を絞って入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
和える時は、仕上がりが水っぽくならないように、塩もみした大根の水気をしっかり絞ってください。
たべれぽ
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