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簡単に作れる もやしとオクラのおかかめんつゆ和え レシピ・作り方

簡単に作れる もやしとオクラのおかかめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.33(19)
簡単に作れる、もやしとオクラのおかかめんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキとしたもやしと粘りのあるオクラに、おかかとめんつゆが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1オクラはヘタの先端とガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。流水で洗い水気を切って、半分に切ります。
  • 2耐熱ボウルにもやし、1を入れラップをして、600Wの電子レンジで3分程加熱します。水気を切って粗熱を取ります。
  • 3かつお節、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。