鮭とズッキーニのバター醤油炒め レシピ・作り方

「鮭とズッキーニのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バター醤油の香りが食欲をそそる、鮭とズッキーニの炒め物レシピです。鮭のうまみがズッキーニに染みこんで、とてもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
  2. 2. 鮭は一口大に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を炒めます。
  4. 4. 火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ズッキーニに火が通ったらしょうゆを回し入れます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

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