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鮭とズッキーニのバター醤油炒め レシピ・作り方

「鮭とズッキーニのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.08(6)
バター醤油の香りが食欲をそそる、鮭とズッキーニの炒め物レシピです。鮭のうまみがズッキーニに染みこんで、とてもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:20
    1.ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
  • 0:13
    2.鮭は一口大に切ります。
  • 0:15
    3.フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を炒めます。
  • 0:20
    4.火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ズッキーニに火が通ったらしょうゆを回し入れます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:05
    5.器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
285kcal
炭水化物:
8.3g
脂質:
12.8g
塩分量:
2.2g
タンパク質:
29g

たべれぽ

レシピ満足度
4.08
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。