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鮭とズッキーニのバター醤油炒め レシピ・作り方
「鮭とズッキーニのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.08(6)
バター醤油の香りが食欲をそそる、鮭とズッキーニの炒め物レシピです。鮭のうまみがズッキーニに染みこんで、とてもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鮭 (計180g)2切れ
- ズッキーニ (150g)1本
- しょうゆ小さじ2
- 有塩バター10g
手順
- 0:201.ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
- 0:132.鮭は一口大に切ります。
- 0:153.フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を炒めます。
- 0:204.火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ズッキーニに火が通ったらしょうゆを回し入れます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:055.器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 285kcal
- 炭水化物:
- 8.3g
- 脂質:
- 12.8g
- 塩分量:
- 2.2g
- タンパク質:
- 29g
たべれぽ
レシピ満足度
4.08
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
