鮭とズッキーニのバター醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
2. 2. 鮭は一口大に切ります。
3. 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を炒めます。
4. 4. 火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ズッキーニに火が通ったらしょうゆを回し入れます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5. 器に盛り付け、完成です。