めんたいマヨの冷奴 レシピ・作り方

「めんたいマヨの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子とマヨネーズの王道の組み合わせが美味しい、簡単冷奴のご紹介です。混ぜて乗せるだけでとても簡単なのにとても美味しいですよ。お酒との相性もバッチリで、どんどんお酒が進む一品ですよ。是非この機会に作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 明太子 30g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍凝縮) 小さじ1
  • 小ねぎ 適量
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り、中身を取り出しておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐を6等分に切ります。
  3. 2. ボウルに明太子と①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を器に盛り付け、2をかけます。小ねぎとのりを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整して下さい。冷蔵庫でよく冷やして召し上がっていただくと、更においしく頂けますよ。

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