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春キャベツのゴマだれ和え　レシピ・作り方

「春キャベツのゴマだれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
3.92
(6)

甘みのある春キャベツがたくさん食べられ、ごまの風味で箸が進む、副菜にぴったりな一品です。 レンジで簡単に楽して作れるので、忙しい主婦の味方レシピです。春キャベツと一緒にもやしも入れているので、食感の違いも楽しめます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 春キャベツはざく切りにします。
  2. 2 耐熱容器に1ともやしを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  3. 3 熱が通ってしんなりしたら、水気を切り、(A)を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

春キャベツは通常のキャベツでも代用いただけます。 白ねりごまは黒ねりごまでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.92
6人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー2e9c51
ユーザー2e9c51
2021.9.9
簡単に出来ました。普通のおひたしよりも練りゴマのこくがあって美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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