甘みたっぷり とうもろこしのガーリックソテー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. とうもろこしは皮をむき、ひげを取り除いておきます。
2. 1. とうもろこしは実を包丁で削ぎ、芯から切り離します。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。
5. 4. ニンニクの香りが立ったら1を入れて中火で炒めます。
6. 5. とうもろこしに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリを添えてできあがりです。