長ねぎとわかめの和風スープ レシピ・作り方

「長ねぎとわかめの和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.25
(21)

長ねぎとわかめの和風スープのレシピです。だしがよく効いた優しい味付けでほっこりします。味付けが濃い主菜のときにもよく合いますよ。他の具材と合わせてもおいしく召し上がれます。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 わかめを水で戻します。
  2. 2 長ねぎは輪切りにします。
  3. 3 お湯が沸いた鍋に水気を切った1と2を加え、ひと煮立ちさせます。
  4. 4 (A)を加えて混ぜ、味を調えます。
  5. 5 器に盛り付け、上から白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

優しい味付けとなってますので、塩加減はお好みで調整してください。 わかめはたっぷりのお水で戻してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。