長ねぎとわかめの和風スープ レシピ・作り方

「長ねぎとわかめの和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとわかめの和風スープのレシピです。だしがよく効いた優しい味付けでほっこりします。味付けが濃い主菜のときにもよく合いますよ。他の具材と合わせてもおいしく召し上がれます。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. わかめを水で戻します。
  2. 2. 長ねぎは輪切りにします。
  3. 3. お湯が沸いた鍋に水気を切った1と2を加え、ひと煮立ちさせます。
  4. 4. (A)を加えて混ぜ、味を調えます。
  5. 5. 器に盛り付け、上から白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

優しい味付けとなってますので、塩加減はお好みで調整してください。 わかめはたっぷりのお水で戻してください。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー

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