豚肉と白菜のねぎダレ炒め レシピ・作り方

「豚肉と白菜のねぎダレ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と白菜のねぎダレ炒めのご紹介です。豚肉のうまみと白菜のシャキシャキとした食感がよく合います。ごま油の香りとねぎダレが食欲をそそる一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜はざく切りにします。
  2. 2. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 3. 中火で熱したらフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
  4. 4. 豚こま切れ肉に火が通ったら1、2を入れて中火で炒めます。
  5. 5. 白菜がしんなりとしたら①を加えて中火で加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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