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屋台の味!焼きそば レシピ・作り方

屋台の味!焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.60(6)
どこのお祭りにもある屋台の味を再現した焼きそばのご紹介です。お腹が空いているとなんとなく食べたくなったりしませんか?どこか懐かしい味で、いつまで経っても美味しい焼きそばは永遠のB級フード!ぜひご自宅でも再現してみてください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツを食べやすい大きさに切ります。豚こま切れ肉は塩こしょうをまぶします。
  • 2(A)を混ぜ合わせます。
  • 3中火で熱したフライパンに油をひいたら、1の豚こま切れ肉を炒めます。
  • 4色が変わったらキャベツを加えて炒め、少ししんなりしたら麺を加え中火のまま炒め合わせます。
  • 52を加えて中火で全体に絡めたら、お好みのトッピングをして完成です。

コツ・ポイント

キャベツの食感を損なわないように炒め過ぎにはお気をつけください。 調味料の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。