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屋台の味!焼きそば レシピ・作り方
「屋台の味!焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
どこのお祭りにもある屋台の味を再現した焼きそばのご紹介です。お腹が空いているとなんとなく食べたくなったりしませんか?どこか懐かしい味で、いつまで経っても美味しい焼きそばは永遠のB級フード!ぜひご自宅でも再現してみてください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切ります。豚こま切れ肉は塩こしょうをまぶします。
- 2 (A)を混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンに油をひいたら、1の豚こま切れ肉を炒めます。
- 4 色が変わったらキャベツを加えて炒め、少ししんなりしたら麺を加え中火のまま炒め合わせます。
- 5 2を加えて中火で全体に絡めたら、お好みのトッピングをして完成です。
コツ・ポイント
キャベツの食感を損なわないように炒め過ぎにはお気をつけください。 調味料の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Love&Heart
今回は、豚こまにくがなかったので、ソーセージでやってみたのですが、それでもいいですか?リポした写真も見てください。
kurashiru
豚こま肉の代わりにソーセージを使用してお作りいただけますよ。素敵なたべれぽ写真もありがとうございます。とてもおいしそうですね。ぜひアレンジして何度もお作りいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
Love&Heart
ありがとうございます(*^^*)
Love&Heart
来年もお願いします。よいお年を!
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