ゆず香る かぼちゃの茶巾しぼり　レシピ・作り方

手順

1. 1 ゆずの皮は細切りにします。
2. 2 かぼちゃの皮を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
3. 3 熱いうちにフォークなどでつぶし、粗熱をとります。
4. 4 3に1とゆず果汁、砂糖を加えてよく混ぜます。
5. 5 3等分にし、ラップで茶巾状に絞ったら完成です。