豚バラ肉とエリンギのガリバタ醤油炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とエリンギのガリバタ醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉とエリンギのガリバタ醤油炒めのレシピのご紹介です。豚バラ肉の薄切りとエリンギをさっと炒め、ニンニクの効いたバター醤油で炒め仕上げました。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. エリンギは縦半分、長さを半分に切ってから5mm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし2を炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら1を加え中火で炒めます。
  5. 5. エリンギがしんなりしたら(A)を加え中火で炒めます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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