ヤングコーンのゆで方 レシピ・作り方
「ヤングコーンのゆで方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヤングコーンのゆで方のご紹介です。生のヤングコーンは、水煮とは違い、シャキシャキとした歯ごたえや新鮮な風味が味わえますよ。出回る時期が限定されていますが、ぜひ手に取って旬のおいしさを楽しんでくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(6本分)
- ヤングコーン (生) 6本
- お湯 (ゆでる用) 1000ml
- 塩 (ゆでる用) 小さじ1
作り方
- 1. ヤングコーンは皮をむき、ひげ根を取り除き、根元を切り落とします。
- 2. 鍋のお湯が沸騰したら、塩と1を入れ、中に火が通るまで中火で3分ほどゆでます。
- 3. ザルに上げてお湯を切り、粗熱が取れたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ヤングコーンは身がやわらかいので、皮やひげ根を取る際は、折らないように気をつけてください。 ゆで時間は料理の用途によって調整してしてください。
たべれぽ
4.0
4.0
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。