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ヤングコーンのゆで方　レシピ・作り方

「ヤングコーンのゆで方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.33(27)
ヤングコーンのゆで方のご紹介です。生のヤングコーンは、水煮とは違い、シャキシャキとした歯ごたえや新鮮な風味が味わえますよ。出回る時期が限定されていますが、ぜひ手に取って旬のおいしさを楽しんでくださいね。
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材料（6本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:25
    1.ヤングコーンは皮をむき、ひげ根を取り除き、根元を切り落とします。
  • 0:12
    2.鍋のお湯が沸騰したら、塩と1を入れ、中に火が通るまで中火で3分ほどゆでます。
  • 0:06
    3.ザルに上げてお湯を切り、粗熱が取れたら完成です。

コツ・ポイント

ヤングコーンは身がやわらかいので、皮やひげ根を取る際は、折らないように気をつけてください。 ゆで時間は料理の用途によって調整してしてください。

栄養価（6本分あたり）

カロリー：
17kcal
炭水化物：
4.1g
脂質：
0.1g
塩分量：
6g
タンパク質：
1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
27人の平均満足度