ボッコンチーニとトマトのカプレーゼ レシピ・作り方

「ボッコンチーニとトマトのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボッコンチーニとトマトのカプレーゼの紹介です。ボッコンチーニは一口サイズのモッツァレラチーズです。モッツァレラチーズを小さく切っても代用できます。優しい味わいのチーズなのでどんな野菜にもよく合います。お好みでアレンジしてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。
  2. 1. マスカットは半分に切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を入れて沸騰させ、ミニトマトを10秒程度浸け、素早く氷水にとり、皮をむき、水気を切ります。
  4. 3. 器にモッツァレラチーズ、2、1を盛り付け、ドレッシングの材料を順にかけて、ミントを添えて、完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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