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にんじんのサワークリームラペ　レシピ・作り方

「にんじんのサワークリームラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

フレンチの定番サラダ、にんじんのラペにサワークリームを加えていただきます。コクと酸味のあるサワークリームがにんじんの甘みによく合います。クミンの風味がよいアクセントになりますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 ボウルにサワークリーム、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。1を入れて全体に味がなじむように和えます。
  4. 3 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サワークリームがない場合は、風味は変わりますがヨーグルトに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.6.19
にんじんとクミンは間違いない組み合わせですね。ホールだと私には強すぎるのでパウダー使いました。レモンや酢を使っていないのでまろやかでした。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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