のり塩バター味のチキンソテー　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。塩、薄力粉をまんべんなくまぶします。
2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼きます。両面に焼き色がついたら弱火にして、中に火が通るまで10分程焼きます。
3. 3 キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、(A)を加え、中火で加熱して絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4. 4 器にグリーンリーフを敷き、3を盛り付け、レモンを絞り完成です。