のり塩バター味のチキンソテー レシピ・作り方

「のり塩バター味のチキンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓のおかずに、のり塩バター味のひとくちチキンソテーはいかがでしょうか。薄力粉をまぶして焼くことで、カリッとジューシーに仕上がります。ふんわり香る青のりと、バターの風味がチキンによく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。塩、薄力粉をまんべんなくまぶします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼きます。両面に焼き色がついたら弱火にして、中に火が通るまで10分程焼きます。
  3. 3. キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、(A)を加え、中火で加熱して絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器にグリーンリーフを敷き、3を盛り付け、レモンを絞り完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は鶏むね肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 有塩バターは無塩バターに代えてもお作りいただけますが、その際は塩加減を調整してください。

たべれぽ

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