のり塩バター味のチキンソテー レシピ・作り方

「のり塩バター味のチキンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓のおかずに、のり塩バター味のひとくちチキンソテーはいかがでしょうか。薄力粉をまぶして焼くことで、カリッとジューシーに仕上がります。ふんわり香る青のりと、バターの風味がチキンによく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 300g
  • 下味
  • 薄力粉 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ①有塩バター 20g
  • ①青のり 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • グリーンリーフ 2枚
  • レモン (くし切り) 1切れ

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩、薄力粉をまんべんなくまぶします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れ、両面に焼き色がついたら弱火にし、中に火が通るまで10分程度焼きます。
  3. 3. キッチンペーパーで油を拭き除き、中火にして①を入れ全体に味を絡ませたら火から下ろします。
  4. 4. グリーンリーフを添えた器に盛りつけレモンを絞り、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターに代えてもお作りいただけますが、その際は塩加減を調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ