香り豊か！ずんだバター レシピ・作り方
「香り豊か！ずんだバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余った枝豆の活用レシピのご紹介です。枝豆の香りがほのかに香り、バターと組み合わせることでマイルドな味わいになります。色味も明るい黄緑なので、おしゃれにお召し上がりいただけます。 忙しい朝にトーストに塗って、ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
- 枝豆 (冷凍でも可) 200g
- 有塩バター 100g
作り方
- 1. バターを常温に戻しておきます。
- 2. 枝豆を冷凍のままレンジで2分加熱して鞘から出します。フードプロセッサーにかけてなめらかにします。
- 3. バターと混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・枝豆の粗さはお好みで！パンに塗って食べたり、野菜を加えてパスタにも活用していただけます。 ・味が薄いと感じたらお好みの量の塩を足して下さい。 ・黒胡椒がアクセントになります。お好みで加えてください。
たべれぽ
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