春キャベツとサーモンクリームのフジッリ　レシピ・作り方

手順

• 1春キャベツは一口大に切ります。
• 2サーモンは一口大に切ります。バットに入れて塩をふり、薄力粉をまぶします。
• 3フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて焼き、表面に薄く焼き目を付けます。
• 4弱火にして、ソースの材料を入れて加熱し、ふつふつしてきたら火から下ろします。
• 5鍋にお湯を入れて中火で熱し、沸騰したら塩、フジッリを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
• 6フジッリがゆで上がる1分前に1を入れてゆで、お湯を切ります。
• 74を再び中火にかけ、6を入れて混ぜ合わせます。
• 8全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り付けて完成です。