春キャベツとサーモンクリームのフジッリ レシピ・作り方

「春キャベツとサーモンクリームのフジッリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツとサーモンクリームのフジッリはいかがですか。甘みのある春キャベツとサーモンの旨味がソースと溶け合い、フジッリの隙間に絡んでとっても美味しいですよ。濃厚なサーモンクリームとさっぱりとした春キャベツがよく合います。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 春キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. サーモンは一口大に切ります。バットに入れて塩をふり、薄力粉をまぶします。
  3. 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて焼き、表面に薄く焼き目を付けます。
  4. 4. 弱火にして、ソースの材料を入れて加熱し、ふつふつしてきたら火から下ろします。
  5. 5. 鍋にお湯を入れて中火で熱し、沸騰したら塩、フジッリを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
  6. 6. フジッリがゆで上がる1分前に1を入れてゆで、お湯を切ります。
  7. 7. 4を再び中火にかけ、6を入れて混ぜ合わせます。
  8. 8. 全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 生クリームは、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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