すき焼き風うどん レシピ・作り方
「すき焼き風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すき焼き風がおいしい、焼うどんのご紹介です。野菜がたっぷり入っているので、おなかも大満足の一品ですよ。半熟卵を絡めて召し上がってくださいね。ご家庭でもお手軽にお作りいただけます。とても簡単なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 白菜は一口大に切ります。
- 2. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れ、弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら牛こま切れ肉を入れて強火で炒めます。牛肉に火が通ったら1、2を入れて炒めます。
- 4. 白菜がしんなりしたらうどん、(A)を入れて味がなじむまで炒めます。
- 5. 器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.0
4.0
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