ゆず胡椒香る きゅうりとちくわの和え物 レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る きゅうりとちくわの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.31
(217)

きゅうりとちくわを使った、簡単にできる和え物のご紹介です。シャキシャキなきゅうりと、ゆず胡椒のピリッとした風味がよく合い、食が進む一品です。おつまみにもぴったりですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて全体に味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

ゆず胡椒、しょうゆの量はお好みで調整してください。 ちくわの代わりにカニカマを使ってもおいしくお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
217人の平均満足度
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あっちゃん
あっちゃん
2022.5.9
柚子胡椒少し多めが美味しかった♡ ミニトマト追加♪
28人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.5.6
簡単なのに凄く美味しいですね。クセになりそう。好評でした〜👏
11人のユーザーが参考になった
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ruka
ruka
2022.5.24
切って和えるだけなのでとっても簡単でした。 が、早めに作って置いていると水分が出て味が薄まってしまいました💦 今度は作ってすぐ食べれるタイミングで作ります✨
9人のユーザーが参考になった
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Rii
Rii
2022.3.17
簡単に作れて美味しかったです(^^)!!
6人のユーザーが参考になった
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大垣(瀬戸)温子
大垣(瀬戸)温子
2022.6.23
子供がいるので柚子胡椒ではなく鶏ガラスープを入れましたが、美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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みーきゅる
みーきゅる
2022.6.6
ミニトマトも入れてみました!
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーca21e3
ユーザーca21e3
2022.12.6
柚子胡椒多めで醤油の代わりに昆布ポン酢で♪ ハイボールに合う!
2人のユーザーが参考になった
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NKB
NKB
2022.1.31
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.5.17
あともう一品、という時に助かるさっぱりした副菜なので柚子胡椒多めで何度も作っています。美味しいです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。