レンジとトースターで香ばし焼きいも　レシピ・作り方

Name: レンジとトースターで香ばし焼きいも
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: さつまいも 350g; 塩 小さじ1/4

「レンジとトースターで香ばし焼きいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

100 円

4.38

(47)

香ばしくてホクホクの焼きいもを食べたい時に、電子レンジとトースターを使った焼きいもはいかがでしょうか。時間のかかるイメージのある焼き芋ですが、電子レンジとトースターを使うとあっという間に甘くしっとりした焼き芋が出来上がります。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

さつまいも 350g
塩小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備さつまいもは丁寧に洗っておきます。
1 さつまいもはよく濡れたキッチンペーパーで包みます。
2 ラップで包み、200Wの電子レンジで竹串で刺してすっと通るまで10分程度加熱します。
3 触れる程度の温度に冷めたらラップ、キッチンペーパーを外し、アルミホイルでくるんで天板にのせてオーブントースターで5分焼きます。
4 食べやすい大きさに切り、器に盛って塩を振り完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。アルミホイルが熱源に直接あたると溶ける可能性があるのでご注意ください。水で濡らしたキッチンペーパーで包むことで、加熱中も乾燥することなくしっとり仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38

47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シルクスイートや紅はるか、鳴門金時など様々な品種で試せる手軽なレシピです。レンジとトースターを使うことで、外はカリッと中はホクホクの絶品焼き芋に仕上がります。太い部分は爪楊枝で穴をあけるのがポイント。キッチンペーパーの水加減で、しっとりねっとりからホクホク食感まで好みの焼き芋を楽しめます。短時間で簡単に作れると好評です。

ユーザー99414d

2021.9.15

ほくほくの焼芋が好きなのですが、キッチンペーパーに水分を含ませ過ぎたのか、かなりしっとりねっとりした焼芋になりました。（忘却録）中位の太さのさつまいも1本を何も包まず裸のまま、トースター（アラジン）280度の網の上にアルミホイルを置いた上に乗せて15分焼き、上下をひっくり返して更には15分焼くとホクホクになりました。（竹串がすっと入るまで5〜6分づつ追加） ※写真はこの方法でやった鳴門金時。

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