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菜の花と湯葉の和風クリームパスタ レシピ・作り方
「菜の花と湯葉の和風クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
菜の花と湯葉の和風クリームパスタのご紹介です。菜の花のほろ苦さと湯葉のまろやかさがよく合います。白みその優しい味わいがパスタにぴったりです。春らしい一品をランチやディナーにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1菜の花は5cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをかけます。600Wの電子レンジで3分加熱し、菜の花に火が通ったら粗熱を取り、水気を切ります。
- 3生湯葉はトッピング用に1/3量取り分けます。
- 4鍋にお湯を沸かし塩、スパゲティを入れパッケージの表記時間より1分短くゆで、湯切りします。
- 5フライパンに2、3の2/3量、ソースの材料を入れて中火で加熱します。沸騰直前で4を加え全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付け、3の1/3量をのせたら完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
無調整豆乳は、沸騰 させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
白みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
