キャベツときゅうりの梅マヨサラダ レシピ・作り方

「キャベツときゅうりの梅マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツときゅうりを、梅マヨネーズで混ぜ合わせてサラダにしてみました。野菜の歯応えが、酸味の効いた梅マヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 200g
  • きゅうり 1本
  • にんじん 40g
  • 梅マヨソース
  • 梅干し 3個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. 梅干しは種を取り、よく叩きます。
  3. 2. キャベツ、にんじんは細切りにします。
  4. 3. きゅうりはヘタを取り、細切りにします。
  5. 4. ボウルに1と残りの梅マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 2、3を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。 混ぜ合わせた直後は、野菜の歯応えが味わえ、時間を置くと味わい深い仕上がりになります。

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