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さつまいもとりんごのかりんシロップ煮 レシピ・作り方
「さつまいもとりんごのかりんシロップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
かりんの果実から抽出されたかりんシロップを使って、さつまいもとりんごを煮込みました。かりんシロップを使用することでかりんの風味とシロップの甘さがしっかりと染み込み、とてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さつまいもはヘタを切り落とし皮付きのまま縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。水にさらし5分おき水切りをします。
- 2りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、1cm角に切ります。
- 3鍋に1、2、水、かりんシロップ、しょうゆを入れ蓋をしてさつまいもがやわらかくなり味が染みるまで弱火で20分ほど煮込みます。
- 4火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
りんごの量は、皮をむき芯を取り除いた正味量です。弱火でじっくり煮込むことでシロップがしっかりとなじみます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
