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フライパンで 照り焼きスペアリブ レシピ・作り方
「フライパンで 照り焼きスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで作る、照り焼きスペアリブはいかがでしょうか。じっくりと下ゆですることでスペアリブがやわらかくなります。甘辛い味付けはごはんが進み、お子様にも喜ばれますよ。簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 フライパンにたっぷりのお湯を入れて沸騰させ、豚スペアリブを入れて中火で煮ます。煮立ってアクが出たらザルに上げ、流水で洗い、水気を切ります。
- 2 ジッパー付きの保存袋に1、漬け汁の材料を入れてよく揉み、冷蔵庫で20分程置きます。
- 3 中火で熱したフライパンに2を入れてとろみがつくまで中火で煮詰め、豚スペアリブに火が通ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、クレソンを添えて完成です。
コツ・ポイント
今回はマーマレードジャムで作りましたが、アプリコットジャムでもおいしく作れます。 ジャムはメーカーにより甘さが違うのでお好みで調節してください。
たべれぽ
うさキング
2021.6.20
下茹ですることで、脂が落ちさっぱりとして食べられます!
味も家族に好評でした♪
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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