フライパンで 照り焼きスペアリブ レシピ・作り方

「フライパンで 照り焼きスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作る、照り焼きスペアリブはいかがでしょうか。じっくりと下ゆですることでスペアリブがやわらかくなります。甘辛い味付けはごはんが進み、お子様にも喜ばれますよ。簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. フライパンにたっぷりのお湯を入れて沸騰させ、豚スペアリブを入れて中火で煮ます。煮立ってアクが出たらザルに上げ、流水で洗い、水気を切ります。
  2. 2. ジッパー付きの保存袋に1、漬け汁の材料を入れてよく揉み、冷蔵庫で20分程置きます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに2を入れてとろみがつくまで中火で煮詰め、豚スペアリブに火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、クレソンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はマーマレードジャムで作りましたが、アプリコットジャムでもおいしく作れます。 ジャムはメーカーにより甘さが違うのでお好みで調節してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ