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ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え　レシピ・作り方

「ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(259)
ちくわときゅうりとカイワレを合わせて、胡麻とマヨネーズで和えました。ちくわの旨味にきゅうりの歯応えが胡麻マヨネーズとよく合います。カイワレの辛味がアクセントになります。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりは細切りにします。
  • 2ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  • 3かいわれ大根は根を切り、半分に切ります。水を入れたボウルに入れて、10分程おきます。
  • 4ボウルに胡麻マヨソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 54に1、よく水気を切った2、3を入れて、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

かいわれ大根の辛味が苦手な方は、水にさらす時に軽く手で揉むと辛味が和らぎます。お好みで一味唐辛子をかけると美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
259人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

きゅうりのシャキシャキ食感とかいわれ大根のピリッとした辛みがごまマヨのコクとよく合い、無限に食べられる美味しさです。切って混ぜるだけで簡単に作れて、材料費も安く済む節約レシピ。きゅうりを塩揉みすることで余分な水分が抜け、味がしっかり馴染みます。ちくわでボリュームもアップし、濃い味メインの献立時の箸休めにもぴったり。冷蔵庫で冷やして食べると夏にも最適な一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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