ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え レシピ・作り方
「ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわときゅうりとカイワレを合わせて、胡麻とマヨネーズで和えました。ちくわの旨味にきゅうりの歯応えが胡麻マヨネーズとよく合います。カイワレの辛味がアクセントになります。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- きゅうり (130g) 1本
- ちくわ 3本
- かいわれ大根 1パック
- 水 適量
- 胡麻マヨソース
- マヨネーズ 大さじ2
- 白すりごま 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1. きゅうりは細切りにします。
- 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. かいわれ大根は根を切り、半分に切ります。水を入れたボウルに入れて、10分程おきます。
- 4. ボウルに胡麻マヨソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5. 4に1、よく水気を切った2、3を入れて、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
かいわれ大根の辛味が苦手な方は、水にさらす時に軽く手で揉むと辛味が和らぎます。お好みで一味唐辛子をかけると美味しく頂けます。
たべれぽ
4.4
4.4
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