ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え レシピ・作り方

「ちくわときゅうりとカイワレの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわときゅうりとカイワレを合わせて、胡麻とマヨネーズで和えました。ちくわの旨味にきゅうりの歯応えが胡麻マヨネーズとよく合います。カイワレの辛味がアクセントになります。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • きゅうり (130g)1本
  • ちくわ3本
  • かいわれ大根1パック
  • 適量
  • 胡麻マヨソース
  • マヨネーズ大さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • めんつゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    きゅうりは細切りにします。
  2. 2.
    ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3.
    かいわれ大根は根を切り、半分に切ります。水を入れたボウルに入れて、10分程おきます。
  4. 4.
    ボウルに胡麻マヨソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4に1、よく水気を切った2、3を入れて、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

かいわれ大根の辛味が苦手な方は、水にさらす時に軽く手で揉むと辛味が和らぎます。お好みで一味唐辛子をかけると美味しく頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2018年04月11日

あっさりして食べやすい🎶竹輪がアクセントになって美味しい😋

コメント

s
s
かいわれではなく、水菜でも美味しくできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かいわれ大根の代わりに水菜を使用していただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください