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天ぷら粉で ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
「天ぷら粉で ちくわの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
天ぷら粉で簡単に作れる、ちくわの磯辺揚げのご紹介です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにはもちろん、うどんやそばにのせてもおいしいですよ。天ぷら粉を使用することで、サクッと仕上がります。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 焼きちくわ (計180g) 2本
- (A)
- 天ぷら粉 大さじ3
- 冷水 大さじ3
- 青のり 小さじ2
- 揚げ油 適量
手順
- 1 ちくわは縦半分に切り、長さ5cmほどに切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1に絡めます。
- 3 鍋の底から4cmほどの揚げ油を180℃に熱し、2を入れます。2分ほど揚げて、きつね色になったら取り出し、油を切ります。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ちくわは、お好みの種類をお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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