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ヨーグルトパウンドケーキ レシピ・作り方

「ヨーグルトパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
300円
4.63(22)
ヨーグルトパウンドケーキのご紹介です。ベーシックなパウンド生地に、ヨーグルトを入れてしっとりと焼き上げました。普段のおやつはもちろん、おもてなしのお菓子としてもぜひお試しくださいね。
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材料(1本分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    無塩バターと溶き卵は、常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。

  • 0:15
    1.ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  • 0:35
    2.溶き卵を3回に分けて入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
  • 0:16
    3.無糖ヨーグルト、レモン汁を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
  • 0:23
    4.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:15
    5.型に流し入れて生地をならし、170℃のオーブンで35分程焼きます。竹串を刺して、生地がつかなければ焼き上がりです。
  • 0:08
    6.粗熱が取れたら型から外し、お好みの大きさに切って器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(1本分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型)あたり)

カロリー:
1720kcal
炭水化物:
192g
脂質:
94g
塩分量:
1.5g
タンパク質:
28.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
22人の平均満足度