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ピリ辛もろきゅう レシピ・作り方
「ピリ辛もろきゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.25(29)
ピリ辛もろきゅうのご紹介です。ピリ辛にアレンジしたもろみみそはやみつきになること間違いなしです。短い時間で簡単にできるので、あと一品欲しい時やおつまみにもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で軽く叩き、一口大に切ります。
- 2長ねぎは3cm幅に切り、中央まで切り込みを入れ、芯を取り除きます。白い部分を重ね、繊維に沿って細切りにし、水に5分程さらします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1を入れて全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛り付け、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調整してください。
きゅうりを麺棒で叩くことにより、味の馴染みが良くなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
