豚肉とごろごろ野菜のゆず味噌つけ麺　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は一口大に切ります。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2. 2 大きめの耐熱ボウルに1の野菜と、豚こま切れ肉、かぼちゃ、きくらげ、水、添付のスープを入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで6分程、豚こま切れ肉に火が通るまで加熱します。
3. 3 鍋に熱湯を入れて中火で加熱し、沸騰したらインスタントラーメンを入れます。パッケージの表記時間通りにゆで、火から下ろして湯切りします。
4. 4 2、3をそれぞれ器に盛り付け、ゆずの皮を添えて完成です。