冷凍ミックスベリーでつくる 手作りジャム レシピ・作り方

「冷凍ミックスベリーでつくる 手作りジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベリーミックスで簡単にできるお手軽ジャムはいかがでしょうか。パンやクラッカーにはもちろん、ヨーグルトに入れていただいてもよく合いますよ。冷凍ベリーミックスを使えば、果物の旬に関係なくいつでもお楽しみいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(100g分)

作り方

  1. 1. 鍋に凍ったままのミックスベリーと砂糖、レモン汁を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にし焦げ付かないように木ベラで混ぜながら10分程加熱します。汁気がなくなり、とろみが出たら火を止めます。
  2. 2. 熱いうちに保存容器に移し冷まし、フランスパンを添えたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖は、きび砂糖や三温糖などお好みのものでも代用できます。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

たべれぽ

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