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冷凍ミックスベリーでつくる 手作りジャム レシピ・作り方
「冷凍ミックスベリーでつくる 手作りジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベリーミックスで簡単にできるお手軽ジャムはいかがでしょうか。パンやクラッカーにはもちろん、ヨーグルトに入れていただいてもよく合いますよ。冷凍ベリーミックスを使えば、果物の旬に関係なくいつでもお楽しみいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料 (100g分)
- ミックスベリー (冷凍) 150g
- 砂糖 50g
- レモン汁 大さじ1
- フランスパン 3切れ
手順
- 1 鍋に凍ったままのミックスベリーと砂糖、レモン汁を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にし焦げ付かないように木ベラで混ぜながら10分程加熱します。汁気がなくなり、とろみが出たら火を止めます。
- 2 熱いうちに保存容器に移し冷まし、フランスパンを添えたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖は、きび砂糖や三温糖などお好みのものでも代用できます。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。
たべれぽ
鈴
2019.3.2
凄く簡単で美味しかったです!
これを紅茶に入れたりケーキ作りにも使えそうでワクワクします♪
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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